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主要包括氯化聚乙烯(CPE)和增塑剂系列产品的研发、生产和经营等业务

白酒中为何会有塑化剂

塑化剂是一种高分子化学材料,又称增塑剂,是一种无色、无味液体,主要用于工业用途,其添加对象包含了塑胶、混凝土、水泥与石膏等。但是塑化剂怎么又和白酒掺和到一起了?其实在2012年,某酒品牌的白酒被检测出增塑剂成分超标,一时间在百姓之间特别是就爱酒圈里弄的人心惶惶,非常担忧饮酒安全。那么,白酒中为何会有塑化剂?又是是如何来的呢?塑化剂品种繁多,在白酒中检出的塑化剂是指邻苯二甲酸酯类(PAEs),常见的PAEs有20多种,当中以DEHP使用较广,占塑化剂产量的3/4,其次是DBP。PAEs的分子结构类似于“激素”,因此可干扰生物体内分泌的化学物质,改变人体内荷尔蒙雌激素水平。塑化剂一直都是买酒人的痛点,几乎每一次塑化剂事件都会牵动着我们的神经,作为一个酒业人也是痛恨的行业行为。很多不良酒商之所以添加塑化剂超标,原因主要有两个:
1、这个是那些针对那些宣传老酒的,所谓好的老酒是有一定年份的,但是一些商家用新酒或者勾兑酒来弄,整体酒体又跟不上老酒,为了达到表面的样子像,这个时候他们酒需要塑化剂了。因为这些塑化剂能达到这一效果:增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果。
2、塑化剂大多是从塑料中来的,难道酿酒的粮食里还会有吗?其实是很多不正规的酿酒作坊,可能会用塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等,这些可能是塑化剂的主要来源,另外塑料瓶装的成品酒,随着时间的推移塑化剂含量会逐渐增高。
另外,塑化剂还常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀,并能增加口感。


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